Mexická pyramida
Zeleninová pochoutka s kuřecím masem.
2.9182x
60 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžička | sůl |
| 1 lžíce | solamyl |
| 50 g | kopr |
| 3 ks | rajče |
| 1 ks | citron |
| 3 lžíce | olivový olej |
| 250 g | čínské zelí |
| 1 svazek | jarní cibulka |
| 1 plechovka | kukuřice sterilovaná |
| 1 ks | paprika červená |
| 1 ks | paprika žlutá |
| 1 ks | paprika zelená |
| 4 ks | kuřecí řízek |
| 1 ks | paprika (oranžová) |
| 1 plechovka | fazole sterilované |
| 150 g | jogurt activia bílý |
| 1 lžička | koření mexico grill kotányi |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Čínské zelí, cibulku, rajčata a papriky očistíme, pokrájíme nadrobno a dáme do mísy. Přidáme sterilované fazole a kukuřici bez nálevu. Směs lehce posolíme, zakapeme citronovou šťávou a 3 lžícemi oleje a zlehka dobře promícháme.
Poté ji dáme na chladné místo uležet.
Z jogurtu, kopru a špetky sole připravíme zálivku. A nakonec kuřecí maso nakrájíme na nudličky (nebo malé kousky velikosti kostek cukru) a naložíme je do dresingu ze Solamylu, koření Kotányi a 1 polévkové lžíce oleje a dáme na chvíli do chladu. Poté je na rozpáleném oleji orestujeme.
Servírujeme zeleninu přelitou koprovou zálivkou, na kterou navršíme dohotovené kousky masa. Zálivku doporučuji na každou porci nalít těsně před podáváním, jinak se rozteče. Mexická pyramida je hotova.
autor klavirista
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z mexické kuchyněKategorie
Zeleninové recepty | Recepty s drůbežím masem | Recepty na omáčky a dipy | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena