Mexická pyramida

Zeleninová pochoutka s kuřecím masem.


2.9182x
60 min
1×

Ingredience

1 lžičkasůl
1 lžícesolamyl
50 gkopr
3 ksrajče
1 kscitron
3 lžíceolivový olej
250 gčínské zelí
1 svazekjarní cibulka
1 plechovkasterilovaná kukuřice
1 kspaprika (červená)
1 kspaprika (žlutá)
1 kspaprika (zelená)
4 kskuřecí řízek
1 kspaprika (oranžová)
1 plechovkasterilované fazole
150 gjogurt activia bílý
1 lžičkakoření mexico grill kotányi

Postup přípravy

Čínské zelí, cibulku, rajčata a papriky očistíme, pokrájíme nadrobno a dáme do mísy. Přidáme sterilované fazole a kukuřici bez nálevu. Směs lehce posolíme, zakapeme citronovou šťávou a 3 lžícemi oleje a zlehka dobře promícháme.

Poté ji dáme na chladné místo uležet.

Z jogurtu, kopru a špetky sole připravíme zálivku. A nakonec kuřecí maso nakrájíme na nudličky (nebo malé kousky velikosti kostek cukru) a naložíme je do dresingu ze Solamylu, koření Kotányi a 1 polévkové lžíce oleje a dáme na chvíli do chladu. Poté je na rozpáleném oleji orestujeme.

Servírujeme zeleninu přelitou koprovou zálivkou, na kterou navršíme dohotovené kousky masa. Zálivku doporučuji na každou porci nalít těsně před podáváním, jinak se rozteče. Mexická pyramida je hotova.
user-icon

autor klavirista


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Mexická pyramida

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Mexická

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena