Medovec
Medový moučník s citronovou polevou.
3.0121x
75 min
Podobné recepty
Ingredience
| tuk na vymazání | |
| hrubá mouka na vysypání | |
těsto | |
|---|---|
| 3 ks | vejce |
| 250 ml | med |
| 3 lžíce | cukr krupice |
| 50 g | ořechy |
| 500 g | hladká mouka |
| 1 balíček | perníkové koření |
na ozdobu | |
| 50 g | ořechy |
poleva | |
| 120 g | cukr moučka |
| 2 lžíce | citronová šťáva |
| vlažná voda | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Med nahřejeme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Oboje ořechy samostatně nasekáme. Plech vymažeme a vysypeme.
V míse utřeme žloutky s cukrem do pěny, přidáme med, perníkové koření a ořechy. Do směsi postupně vmícháme mouku a nakonec dobře promícháme s ušlehaným sněhem z bílků.
Na připravený plech nalijeme těsto, uhladíme a v předehřáté troubě na 170°C pečeme přibližně 45 minut.
Cukr vymícháme s citronovou šťávou, zředíme vlažnou vodou a vymícháme na jemnou hmotu.
Vychladlý medovec potřeme citronovou polevou, posypeme sekanými oříšky a ztuhlý krájíme na kousky.
autor admin_martina
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Vánoční receptyKategorie
Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty z bylinek a koření | Recepty s ořechy a medem | Recepty na krémy a polevyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena