Masový salát
Tento salát je opravdová lahůdka. Salát z libového hovězího zaléváme jemnou omáčkou z hořčice.
2.9573x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | cibule |
| 250 g | žampiony |
| 300 g | hovězí maso |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
podle chuti | |
| sůl | |
| hořčice | |
| mletý pepř | |
| citronová šťáva | |
na ozdobu | |
| čerstvé bylinky | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Hovězí maso uvaříme doměkka. Lze použít libové maso obrané z polévky apod, čímž ušetříme čas.
Uvařené hovězí maso nakrájíme na kousky. Oloupanou cibuli nakrájíme na kousky a očištěné žampiony také.
Na másle orestujeme cibuli, později k ní přidáme houby a znovu orestujeme. Když jsou houby akorát měkké, směs vsypeme k masu do mísy a promícháme.
Do hořčice kápneme trochu citronové šťávy, osolíme, opepříme a touto zálivkou masový salát zalijeme.
Masový salát posypeme nasekanými čerstvými bylinkami a podáváme. Skvěle chutná s opečeným toastem.
autor 100
Druh jídla
SalátyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na zahradní partyKategorie
Recepty na domácí salátyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena