Moje kuchařka

dalajma001

jirka.borec

aivi.b

cbkuzel

Vilienka

Recepty z české kuchyně

Moučníky

Měsíční krajina

ostatní

Přílohy

Jemná kaše z brambor, cukety a dýně hokkaido. Recept na trochu jinou bramborovou kaši, ale velmi dobrou. Cuketu v kaši nikdo nepozná a zelenina kaši celkově zlehčí.

Zeleninová kaše s kurkumou

Velice chutná buchta ze strouhané cukety.

Cuketová buchta se skořicí

Hlavní chody

Rychlý recept na kuřecí maso s kari kořením.

Kuřecí maso se smetanou a kari

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

olga.slesingrova

KVÍZ: Můžete žít bez chleba?

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

Dezerty ze zakysané smetany: Nejlepší recepty na pečené koláče i chlazené zákusky

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

Saláty

česnek

olej

lžíce

lžic

sůl

lžička

lžiček

lžičky

ocet

šunka

ředkvičky

svazek

svazků

svazky

svazku

ementál

salám

mletý  pepř

paprika zelená

vejce natvrdo

libovolné vařené maso

okurky nakládané

malá rajčata

Masový salát se zeleninou

Vynikající lehký salát z vařeného masa a čerstvé zeleniny. V horkých letních dnech jej můžete podávat jako hlavní chod.

Nejprve si připravíme nálev. V octě rozpustíme sůl, přidáme pepř, olej a česnek podle chuti.

Sýr, maso, salám a okurky nakrájíme na kostičky a vložíme do nálevu, kde je necháme 15 minut uležet.

Papriku očistíme, zbavíme semen a nakrájíme na nudličky. Omytá rajčata nakájíme na kousky. Oloupaná vejce a ředkvičky nakrájíme na plátky.

Kousky rajčata a papriky smícháme v lahodný salát. Servírujeme na listech hlávkového salátu. Zdobíme ředkvičkami a vejci.

Recepty na zahradní party

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Masový salát se zeleninou

Ingredience

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Krůtí Cordon Bleu s letním salátkem

Cuketový chleba beze zbytku

Vietnamský salát s rýžovými nudlemi a hovězím masem

Meruňkovo-malinová bublanina s drobenkou

Domácí sekaná se sýrem

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

		česnek
	6 lžic	olej
	0.5 lžičky	sůl
	2 lžíce	ocet
	100 g	šunka
	1 svazek	ředkvičky
	100 g	ementál
	100 g	salám
	0.3 lžičky	mletý pepř
	1 ks	paprika zelená
	2 ks	vejce natvrdo
	100 g	libovolné vařené maso
	100 g	okurky nakládané
	3 ks	malá rajčata