Masové kuličky se sýrem

Kuličky z mletého masa můžeme podávat teplé i studené.


4.616x
120 min
2×

Postup přípravy

Maso na sekanou ještě jednou umeleme. Je třeba, aby bylo maso umleté jemně. Cibule očistíme a nasekáme najemno. Sýr nastrouháme.

Jemně mletou sekanou promícháme s navlhčenou strouhankou, cibulí, vejci, petrželkou, olejem a sýrem. Směs promícháme a ochutíme citronovou šťávou, solí, pepřem a oreganem. Hmotu na kuličky důkladně propracujeme a necháme asi hodinu odpočinout v lednici.

Potom z masové hmoty děláme lžičkou kuličky o velikosti vlašského ořechu, obalíme je v mouce a smažíme v rozpáleném oleji.

Masové kuličky se sýrem podáváme s kečupem, hořčicí a brambory. Můžeme je ale podávat i studené s chlebem.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Masové kuličky se sýrem

Zpět na recept