Masové kuličky s italskou omáčkou
Švédské i thajské kuličky tu již byly, tak teď po italsku.
3.0100x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 80 g | slanina |
| 5 stroužků | česnek |
| sůl | |
| 1 ks | vejce |
| 2 lžíce | strouhanka |
| 1 ks | cibule |
| 100 g | mrkev |
| 60 g | kapary |
| pepř | |
| 7 lžic | olivový olej |
| 500 g | mleté maso |
| 80 g | řapíkatý celer |
| 1 konzerva | loupaná rajčata |
| koření pro mletá masa |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Veškerou zeleninu očistíme a nakrájíme ji nadrobno. Slaninu nakrájíme na kostičky a na oleji ji vyškvaříme. Přidáme veškerou zeleninu a podusíme. Vmícháme šťávu z rajčat, kapary, podle chuti okořeníme a ještě chvíli vaříme.
Maso promícháme s vejcem, strouhankou, nakrájenou cibulkou, osolíme, opepříme a zpracujeme v hmotu. Z té děláme kuličky, které na rozpáleném oleji orestujeme.
Servírujeme polité omáčkou s bagetou jako přílohou.
autor admin_hela
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z italské kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena