Masové kuličky s ananasem

Masové kuličky s pikantní omáčkou


2.8143x
35 min

Ingredience

4 lžíceolej
sůl
1 ksvejce
1 lžíceocet
1 kscibule
2 lžícecukr písek
1 lžičkamaggi
1 lžícevermut
mletý bílý pepř
1 lžíceškrobová moučka
3 kszelená paprika
mletý zázvor
1 plechovkaananasový kompot
1 lžičkaworcester
500 gmleté maso hovězí

Postup přípravy

Maso osolíme, opepříme, smícháme s jemně posekanou cibulí, vejcem a lžičkou škrobové moučky. Tvoříme kuličky, které prudce smažíme na rozpáleném oleji.

Mezitím smícháme lžíci oleje se šálkem šťávy z kompotu a povaříme. Přidáme vermut, worcester, maggi, zázvor, ocet a cukr. Dolijeme šálkem vody a vaříme do zhoustnutí.

Do připravené šťávy vložíme masové kuličky a proužky ananasu s paprikami, prohřejeme a servírujeme s americkým bramborem.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Masové kuličky s ananasem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.