Masové krokety smažené v sýrovém těstíčku

Chutný smažený pokrm z mletého masa.


2.9115x
35 min

Ingredience

sůl
1 ksvejce
5 lžicstrouhanka
1 dlmléko
1 lžícesójová omáčka
olej na smažení
400 gmleté maso
mletá sladká paprika

těstíčko

sůl
2 ksvejce
2 lžícemléko
3-4 lžícepolohrubá mouka
4 lžícestrouhaný sýr

Postup přípravy

Vejce rozšleháme s mlékem, přidáme strouhanku a necháme ji nabobtnat. Přidáme mleté maso, sůl, koření, sójovou omáčku a vše důkladně promícháme.

Z připravené masové směsi vyválíme 8 válečků a jemně je zmáčkneme.

Z vajec, mléka, polohrubé mouky a sýra připravíme středně husté těstíčko, ve kterém namáčíme masové válečky a ty smažíme ze všech stran v rozehřátém oleji.

Masové krokety smažené v sýrovém těstíčku servírujeme s bramborovou kaší a kyselými okurkami.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Masové krokety smažené v sýrovém těstíčku

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.