Maso Rumburak
Recept na zapečené mleté maso s jogurtovo-kečupovou omáčkou.
4.213x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | cibule |
| 250 g | sýr |
| grilovací koření | |
| 500 g | mleté vepřové maso |
omáčka | |
|---|---|
| 4 ks | vejce |
| 300 ml | bílý jogurt |
| 5 lžic | ostrý kečup |
podle potřeby | |
| máslo na vymazání | |
| strouhanka na vysypání | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Na hlubší pánvi osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso s grilovacím kořením (možno použít jiné koření používané k pečení masa). Vše osmahneme 5 - 10 minut. Sýr nastrouháme.
Zatím si připravíme omáčku - v hrnci smícháme bílý jogurt , ostrý kečup a vejce, vše pořádně promícháme do hladké omáčky.
Opečené maso vložíme do vymazaného pekáčku vysypaného strouhankou, posypeme 1/2 nastrouhaného sýru, zalijeme omáčkou a dosypeme zbylý sýr. Maso Rumburak zapékáme v troubě na teplotu používanou k pečení masa. Maso Rumburak pečeme, dokud se na povrchu neutvoří tvrdá opečená kůrka.
Maso Rumburak podáváme s vařenými brambory. Místo mletého masa lze použít např. mraženou kuřecí sekanou, nebo nastrouhaný salám Junior, ale v dvojnásobném množství.
autor Dandík
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Zeleninové recepty | Recepty na sladké a slané nákypy | Domácí dochucovadla | Recepty s mletým masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena