Moje kuchařka

radulka

Hawkeye

Josef Svoboda

lyžování

Recepty z české kuchyně

Dezerty

Recept na sladký dezert. Palačinky potřené povidly a naplněné podušenými jablíčky.

Palačinky s jablíčky

Nápoje

Vydejte se na sběr a připravte si tento výborný nápoj z plodů šípku. 

Zdravý šípkový sirup 

Velmi rychlý a jednoduchý recept na skvělý hruškový koláč, který voní po skořici a perníkovém koření.

Výtečný hruškový koláč

Moučníky

Oblíbený čokoládový moučník ve zdravější variantě. Zkuste recept, ve kterém zužitkujeme právě řepu. 

Řepové brownies

ostatní

Chuťovky

Recept na flapjack s fíky, banánem a arašídovým máslem, který si jednoduše připravíte doma. Výborně se hodí jako zdravá a zároveň energeticky vydatná svačina do školy nebo na výlety.

Domácí flapjack s fíky

Skvělá podzimní snídaně. To jsou dýňové lívance. Zaručeně zaujmou vaše chuťové pohárky svou bohatou chutí a vůní. 

Dýňové lívance

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

olga.slesingrova

Zkuste to hravě: Tipy na moderní a zdravé svačinky

Veronika

Škola začala: Svačinový tahák pro rodiče

admin_vareni

Šípky – proč je v přírodě rozhodně nepřehlížet?

KVÍZ: Umíte vařit a jíst zdravě? Jak blízká vám je zdravá výživa - otestujte se!

Tajná zbraň šéfkuchařů: Jak vařit a péct s pivem, kam ho použít a proč?

Chuťová bomba z obyčejné suroviny. Připravte si dýňový kompot s citrusy či zázvorem 

Hrušková povidla se hodí do sladkých i slaných jídel. Jak je připravit a které hrušky jsou nejlepší?

Aby se palačinky vždycky povedly: Co je k jejich přípravě potřeba a jak zabránit roztrhání

Oblíbené retro: Jak se dělají plněné papriky a proč se do nich přidává rýže?

Prostřeno! Speciál zdravá výživa: Kdo nám v týdnu uvaří? 

Street food – stává se fenoménem i u nás?

Netradiční pečení? Zkuste moučníky z řepy, mrkve, cukety nebo dýně

Prostřeno! bude tentokrát v Praze a středních Čechách

Fermentování: Jak na domácí kvašení? 

Rolovaná zmrzlina – asijský letní hit bere útokem města i festivaly, už jste jej ochutnali?

SOUTĚŽ: Rozpalte gril s originálními recepty z kuchařky Česko na grilu 

Jak využít švestky na maximum?

komerční prezentace

Jak sladit kuchyňský dřez s pracovní plochou?

Kubik

KVÍZ: Letní suroviny v jídelníčku. Co jíst v červenci? 

Hlavní chody

olej

sůl

máslo

lžíce

lžic

cibule

grilovací koření

lžička

lžiček

lžičky

olivový olej

mletý bílý pepř

sójová omáčka

mletý kmín

worcesterská omáčka

maso hovězí zadní

plátek

plátků

plátky

plátku

pálivá mletá paprika

hovězí plátky

Marinovaný hovězí plátek s vejcem

Minutka z hovězího masa, která se ale musí připravit cca 4 hodiny předem.

Všechny ingredience na marinádu dobře promícháme. Maso omyjeme, osušíme, naklepeme, podle chuti osolíme, opepříme a naložíme do připravené marinády. Vše uzavřeme a dáme přibližně na 3 až 4 hodiny do lednice rozležet.

Marinované plátky vyjmeme z lednice a na suché rozehřáté teflonové pánvi z obou stran opečeme. Při opékání posypeme jemně sekanou cibulkou.

Na jiné pánvi rozpustíme lžíci másla a usmažíme na něm volská oka.

Hovězí plátky servírujeme obložené vejci s čerstvou zeleninou.

Konvalinka

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Ideální čas na sbírání šípků je od půlky září do zhruba poloviny října. Zásadním ukazatelem správné doby sklizně je však vzhled a stav samotných plodů. Při sběru sbíráme jen tvrdé a lesklé plody jasně červené barvy.

Kdy se vydat na sběr šípků?

Marinovaný hovězí plátek s vejcem

Ingredience

podle chuti

marináda

Postup přípravy

Tipy, které při přípravě oceníte

Podobné recepty

Vietnamský salát s rýžovými nudlemi a hovězím masem

Zapečené vepřové plátky se sýrovou směsí

Pikantní dršťková polévka s uzeným

Hovězí maso s hříbkovou omáčkou a rýží basmati

Pikantní kuřecí plátky s dýňovým krémem

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

podle chuti
	4 ks	olej
	1 lžíce	máslo
	1 ks	cibule
	4 plátky	maso hovězí zadní
		sůl
		mletý bílý pepř
marináda
	2 lžičky	grilovací koření
	6 lžic	olivový olej
	0.5 lžíce	sójová omáčka
	1 lžička	mletý kmín
	2 lžíce	worcesterská omáčka
	0.5 lžičky	pálivá mletá paprika