Marinovaný hovězí plátek s vejcem
Minutka z hovězího masa, která se ale musí připravit cca 4 hodiny předem.
2.4112x
20 min
Podobné recepty
Ingredience
| 4 ks | olej |
| 1 lžíce | máslo |
| 1 ks | cibule |
| 4 plátky | maso hovězí zadní |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý bílý pepř | |
marináda | |
| 2 lžičky | grilovací koření |
| 6 lžic | olivový olej |
| 0.5 lžíce | sójová omáčka |
| 1 lžička | mletý kmín |
| 2 lžíce | worcesterská omáčka |
| 0.5 lžičky | pálivá mletá paprika |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Všechny ingredience na marinádu dobře promícháme. Maso omyjeme, osušíme, naklepeme, podle chuti osolíme, opepříme a naložíme do připravené marinády. Vše uzavřeme a dáme přibližně na 3 až 4 hodiny do lednice rozležet.
Cibuli oloupeme a jemně nasekáme.
Marinované plátky vyjmeme z lednice a na suché rozehřáté teflonové pánvi z obou stran opečeme. Při opékání posypeme jemně sekanou cibulkou.
Na jiné pánvi rozpustíme lžíci másla a usmažíme na něm volská oka.
Hovězí plátky servírujeme obložené vejci s čerstvou zeleninou.
autor Konvalinka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s vejci | Recepty s hovězím masem | Domácí dochucovadla | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena