Marinované pečené kuře

Name: Marinované pečené kuře
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: česká
Ingredients: 1 palička česnek; 1 - 2 plátky máslo; voda; 1/2 dl olivový olej; 1 lžíce sójová omáčka; 1 balíček koření na pečené kuře; 1 ks velké kuře

Pečené kuře předem naložené do chutné marinády.

Hodnocení

4.0

/ 5 (36x)

Doba přípravy

75 min

Chutnalo

Postup přípravy

Z koření přímo určené na pečené kuře, sójové omáčky a oleje vymícháme marinádu. Kuře omyjeme, naporcujeme a přelijeme marinádou. Kousky kuřete v marinádě dobře obalíme a necháme přes noc odležet. Marinované kuře vložíme do pekáčku i s marinádou, podlijeme vodou a dáme péct do trouby vyhřáté na 200 °C. Pečeme asi 30 minut a přisypeme na plátky nakrájený česnek. Za občasného přelévání kuřete šťávou pečeme dalších 20 - 30 minut doměkka. Můžeme přidat po kousku másla na kůrčičku a necháme zapéct dokřupava. Marinované pečené kuře podáváme s bramborovou kaší.