Mandlové krůtí

Recept na vynikající krůtí nudličky.


5.05x
60 min
1×

Ingredience

1 lžičkacukr
sůl
1 ksvejce
vegeta
1 lžičkakoňak
1 sklenkabílé víno
100 ganglická slanina
100 gloupané mandle
1 ksmenší pórek
mletý černý pepř
mletá pálivá paprika
4 plátkykrůtí řízek

Postup přípravy

Krůtí prsní řízky mírně naklepeme a nakrájíme na nudličky. Z bílého vína se špetkou cukru, lžičkou koňaku a rozšlehaného vejce vyšleháme marinádu. Vložíme do ní krůtí nudličky a necháme je marinovat. Anglickou slaninu v celku nakrájíme na kostičky. Ty rozškvaříme a přidáme loupané půlky mandlí. Slaninu i mandle vyjmeme. Na rozpáleném tuku osmahneme naložené maso, které osolíme, opepříme a dáme špetku pálivé papriky. K restovanému maso přidáme na tenká kolečka nakrájený pórek, posypeme vegetou. Po mírném osmahnutí dáme zpět slaninu a mandle a lijeme zbylou marinádu. Mandlové krůtí zvolna dusíme doměkka. Mandlové krůtí podáváme s hranolky a s tatarskou omáčkou.
user-icon

autor Sch-iška


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Mandlové krůtí

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena