Máminy pečené knedlíčky

Knedlíčky z mletého masa - opečené a přelité omáčkou.


5.03x
120 min
1×

Postup přípravy

Do mletého masa přidáme na másle osmahnutou nadrobno nakrájenou cibuli, 2 lžícemi smetany navlhčenou strouhanku, osolíme, opepříme a přidáme pokrájenou bazalku a ušlehané vajíčko. Všechno dobře promícháme.

Z masové směsi děláme malé kuličky. Ty opečeme na zbylém másle dočervena a necháme je okapat.

Do tuku po opečení knedlíčků přidáme kousek másla, přidáme mouku,
osmahneme ji na jíšku, rozředíme smetanou a kečupem, podle chuti osolíme, osladíme a zakápneme citronovou šťávou.

Hladkou omáčkou knedlíčky přelijeme. Máminy pečené knedlíčky podáváme s těstovinami.
user-icon

autor Sch-iška


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Máminy pečené knedlíčky

Zpět na recept