Malý dort
Pokud máte doma pouze jednoho oslavence a chcete mu dopřát dort, avšak nezdařilo by se vám sníst jej celý, upečte pouze tento malý, jednoduchý dortík.
3.0145x
60 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 4 ks | vejce |
| 40 g | máslo |
| 0.5 ks | citron |
| 30 g | mandle |
| 160 g | cukr moučka |
| 150 g | hrubá mouka |
| hrubá mouka na vysypání | |
| tuk na vymazání formy |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Citron omyjeme. Kůru z něj nastrouháme a šťávu vymačkáme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Mandle nastrouháme najemno. Formu vymažeme máslem a vysypeme moukou.
Žloutky, 140 g cukru, jemně strouhané mandle a citronovou šťávu a kůru vyšleháme do pěny.
Z bílků ušleháme tuhý sníh a zašleháme do něj zbylý cukr.
Sníh vmícháme do žloutkové pěny, přidáme mouku, rozpuštěné vychladlé máslo a vymícháme hladké těsto, které nalijeme do připravené formy a pečeme v předehřáté troubě asi 40 až 45 minut na 170°C.
Upečený a vychladlý malý dort plníme a zdobíme podle chuti a fantazie, to už je podle oslavence.
autor admin_martina
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena