Malinový pohár se zmrzlinou

Rychlý a jednoduchý recept na lahodný malinový dezert se zmrzlinou.


2.04x
30 min
1×

Postup přípravy

Želatinu namočíme do studené vody a necháme 5 minut bobtnat. Potom želatinu zahřejeme téměř k bodu varu, ale nevaříme! Následně směs odstavíme a necháme vychladnout.

Vychladlou želatinu ochutíme cukrem a citronovou šťávou, pak vmícháme rozmačkané maliny a rozdělíme je do skleniček.

Cukr opatrně utavíme na světlý karamel a přidáme nasekané lískové oříšky. Dobře promícháme a rozlijeme na plech vymazaný olejem. Po ztuhnutí v robotu rozdrtíme na kousky.

Před podáváním dáme na maliny kopeček zmrzliny a posypeme připraveným křupavým karamelem s lískovými oříšky (krokant).

Malinový pohár se zmrzlinou podáváme jako osvěžující dezert k různým příležitostem.
user-icon

autor Lenisshka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Malinový pohár se zmrzlinou

Zpět na recept