Malinový koláč

Vynikající koláč s malinami, samozřejmě můžeme recept obměnit a použít i jiné ovoce.


4.417x
60 min
1×

Ingredience

200 gmáslo
1 kscitron
100 gcukr moučka
1 balíčekvanilkový cukr
300 ghladká mouka
350 gmalina
1 lžícepolohrubá mouka na vysypání

krém

150 gmáslo
300 mlmléko
150 gcukr moučka
2 lžícehladká mouka

poleva

1 balíčekinstantní dortové želé

Postup přípravy

Nejprve si dobře odrhneme citron a nastrouháme z něj kůru.

Máslo, mouku, moučkový i vanilkový cukr s citronovou kůrou uhněteme a těsto necháme chvilku odpočinout.

Formu o průměru 26 cm vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou.

Těsto natáhneme na formu a vytlačíme i přes okraje, pečeme při 175 °C.

Mezitím co nám bude těsto chladnout, připravíme krém. Do mléka nasypeme hladkou mouku, směs uvaříme, a až vychladne, přidáme do ní máslo a moučkový cukr.

Krém nalijeme na korpus, poskládáme na něj maliny a potřeme želé, které připravíme podle návodu.

Malinový koláč chutná výtečně i s jinými druhy ovoce.
user-icon

autor elleparis


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Malinový koláč

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.