Malinová charlotte

Recept na lahodný malinový zákusek ke svačině.


4.04x

Postup přípravy

Mražené maliny vložíme do hrnce, zasypeme cukrem, přidáme citronovou šťávu a necháme rozehřát. Pak směs propasírujeme. Misku vyložíme potravinářskou fólií. Toastový chleba narychlo ponoříme do malinové směsi a vložíme do misky.

Mascarpone promícháme se smetanou, pak přilijeme trochu malinové šťávy, přisypeme cukr moučka a vyšleháme. Do směsi přidáme čerstvé lesní ovoce, rozpuštěnou želatinu, případně ještě trochu malinové šťávy a vše spojíme dohromady.

Pak směs přendáme do misky na namočené toastové chleby a vytvoříme ještě jednu chlebovou vrstvu. Vše zakryjeme fólií a necháme hodinu ztuhnout v lednici.

Malinovou charlottu vyjmeme z fólie, nandáme na talíř, posypeme cukrem moučka a ozdobíme snítkou máty.

Zdroj: iPrima.cz - Teď vaří šéf!

Další recepty s malinami


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Malinová charlotte

Zpět na recept