Makové řezy od Terezy

Takový makový zákusek s marmeládou a mandlemi k odpolední kávě.


4.04x
90 min

Postup přípravy

Do pěny si umícháme změklé máslo s cukrem, postupně přidáváme žloutky. Promícháme si prosátou strouhanku s mletým mákem. Z bílků si ušleháme tuhý sníh, do kterého lehce vmícháme mák se strouhankou. Žloutkovou i sněhovou hmotu spojíme, přidáme citronovou kůru, špetku skořice a vanilkový cukr.

Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a v horké troubě upečeme.

Vychladlý plát makových řezů potřeme meruňkovou marmeládou, přelijeme čokoládovou polevou a hustě posypeme mandlovými nudličkami.

Po ztuhnutí nakrájíme makové řezy od Terezy na kostky a můžeme podávat ke kávě s kopečkem šlehačky.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Makové řezy od Terezy

Zpět na recept