Vaření.czReceptyMakaronetky s hráškem a rajčaty

Makaronetky s hráškem a rajčaty

Makaronetky, jsou vlastně malé krátké makaróny. Podáváme je s hráškem, rajčatovou omáčkou a sýrem mascarpone. Recept je rychlý a jednoduchý na přípravu.


3.0733x
35 min

Ingredience

150 gslanina
2 ksšalotka
75 gparmazán
150 gmascarpone
400 gmakaronetky
200 ghrášek mražený
1 plechovkasterilovaná rajčata

podle chuti

sůl
bazalka
mletý pepř

podle potřeby

máslo

Postup přípravy

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Uvařené těstoviny scedíme. Šalotku očistíme a nakrájíme nadrobno. Rajčata použijeme sterilovaná, ale mohou být i čerstvá nakrájená na kousky a krátce podušená. Slaninu nakrájíme na kousíčky a opečeme ji na kousku másla, až je křupavá. Přidáme šalotku a orestujeme. V tuto chvíli přidáme rajčata, hrášek a 5 minut podusíme. Bazalku spolu se sýrem mascarpone vmícháme do zeleniny, osolíme, opepříme a necháme povařit. Hotovou omáčku vmícháme do těstovin a můžeme servírovat. Makaronetky s hráškem a rajčaty podáváme jako lehký hlavní chod, ozdobíme lístkem čerstvé bazalky a nastrouhaným parmazánem.
user-icon

autor 100

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Makaronetky s hráškem a rajčaty

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z italské kuchyně
K příležitosti
Recepty na dětskou party

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena