Makadamové řezy

Výborné řezy s makadovými ořechy. Recept na menší plech.


5.02x
60 min

Ingredience

krém

50 gcukr
40 gmáslo
350 mlsmetana
1 balíčekvanilkový cukr
100 gmakadomové ořechy

těsto

1 hrnekcukr
0.5 hrnkuolej
1 ksvejce
1 ksžloutek
0.5 hrnkumléko
1 balíčekprášek do pečiva
2 hrnkypolohrubá mouka

poleva

200 gkvalitní hořká čokoláda

na ozdobu

50 gmakadomové ořechy

Postup přípravy

Mouku s práškem do pečiva předem prosejeme. Suroviny na těsto společně promícháme. Těsto uhladíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě dozlatova. Upečený korpus necháme vychladnout. Smetanu, máslo, cukr a vanilkový cukr dáme na plotnu a necháme ohřát za stálého míchání do zhoustnutí. Hrnec odstavíme a přimícháme mleté nebo nasekané ořechy. Smetanovou směsí s ořechy zalijeme korpus a vrátíme ještě jednou do trouby asi na 10 minut při 160 °C. Mezitím si rozpustíme čokoládu ve vodní lázni, kterou přelijeme upečené řezy. Makadamové řezy posypeme ořechy a necháme je ztuhnout. Makadamové řezy nakrájíme na plátky a vychutnáváme třeba při kávě.
user-icon

autor null


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Makadamové řezy

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena