Makadamové řezy
Výborné řezy s makadovými ořechy. Recept na menší plech.
5.02x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
krém | |
|---|---|
| 50 g | cukr |
| 40 g | máslo |
| 350 ml | smetana |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 100 g | makadamové ořechy |
těsto | |
| 1 hrnek | cukr |
| 0.5 hrnku | olej |
| 1 ks | vejce |
| 1 ks | žloutek |
| 0.5 hrnku | mléko |
| 1 balíček | kypřicí prášek do pečiva |
| 2 hrnky | polohrubá mouka |
poleva | |
| 200 g | kvalitní hořká čokoláda |
na ozdobu | |
| 50 g | makadamové ořechy |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mouku s práškem do pečiva předem prosejeme. Suroviny na těsto společně promícháme. Těsto uhladíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě dozlatova. Upečený korpus necháme vychladnout.
Smetanu, máslo, cukr a vanilkový cukr dáme na plotnu a necháme ohřát za stálého míchání do zhoustnutí. Hrnec odstavíme a přimícháme mleté nebo nasekané ořechy. Smetanovou směsí s ořechy zalijeme korpus a vrátíme ještě jednou do trouby asi na 10 minut při 160 °C.
Mezitím si rozpustíme čokoládu ve vodní lázni, kterou přelijeme upečené řezy. Makadamové řezy posypeme ořechy a necháme je ztuhnout.
Makadamové řezy nakrájíme na plátky a vychutnáváme třeba při kávě.
autor null
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
OstatníK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty s ořechy a medem | Recepty na krémy a polevyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena