Vaření.czReceptyMaďarská polévka bez masa

Maďarská polévka bez masa

Recept po mojí babičce Ilonce z Maďarska. Chutná a neobvyklá polévka.


4.510x
25 min
2×

Ingredience

sůl
3 ksbrambory
100 gceler
2 ksmrkev
2 kspetržel
3 ksbobkový list
6 lžicrostlinný olej
2 lžičkymletá sladká paprika
4 lžícemletá celozrnná mouka

Postup přípravy

Zeleninu očistíme a nakrájíme nadrobno. Na oleji necháme zpěnit dorůžova cibulku. Na ní orestujeme mrkev, celer, petržel a brambory. Vše zasypeme moukou, kterou necháme trochu zhnědnout. Nakonec maďarskou polévku zasypeme mletou sladkou paprikou, promícháme, aby se paprika rozvoněla a rychle zalijeme vodou. Polévku pořádně zamícháme. Přidáme sůl, bobkový list. Polévku vaříme do změknutí všech ingrediencí. Hotovou maďarskou polévku rozdělíme na talíře a ihned podáváme. Vhodnou přílohou je čerstvé pečivo.
user-icon

autor Veruška


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Maďarská polévka bez masa

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Maďarská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena