Luxusní medovníkové koule
Lahodné a delikatesní cukroví pro milovníky medovníku nebo marlenky.
Podobné recepty
Ingredience
směs | |
|---|---|
| 500 g | hladká mouka |
| 200 g | cukr moučka |
| 1 lžíce | jedlá soda |
| 2 ks | vejce |
| 60 g | máslo |
| 4 lžíce | med |
krém | |
| 1 plechovka | salko karamel |
| 1 kostka | máslo |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
V míse smícháme mouku, cukr a jedlou sodu. Přidáme dvě vejce, rozpuštěné máslo a med. Promícháme a vypracujeme těsto. Vytvoříme tenčí placky, které upečeme v troubě dozlatova. Po vychladnutí je nalámeme do mixéru a rozmixujeme na jemno. Na krém budeme potřebovat jen zkaramelizované Salko, které můžeme koupit již takto v podobě karamelu, a máslo. Salko s máslem změklým při pokojové teplotě vyšleháme do hladkého krému. Krém smícháme s rozmixovanými plackami a vzniklou hmotu zabalíme do folie a necháme dvě hodiny vychladit.
Poté tvarujeme koule, které obalujeme buď ve zbylých drobečcích z rozemletých placek nebo v umletých vlašských oříšcích. Skladujeme v suchu a chladu.
Recept na medovník krok za krokem
Medovník patří k velmi oblíbeným dortům. Jeho příprava se může zdát složitá, ale s trochou trpělivosti ji lze zvládnout. FOTORECEPT vše usnadní.
(doba přípravy 20 min)
autor Veronika
Druh jídla
CukrovíK příležitosti
Vánoční receptyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena