Luxusní kokosové řezy

Rumovo-kokosová dobrůtka.


4.636x
60 min
2×

Ingredience

5 ksvejce
250 gmáslo
5 mlrum
marmeláda
1 ksprášek do pečiva
200 gkokos
5 lžiccukr krupice
200 gcukr moučka
5 lžicpolohrubá mouka
2 balíčkydětské piškoty
250 mlhorké mléko

podle potřeby

tuk na vymazání
mouka na vysypání

na ozdobu

čokoládová poleva

Postup přípravy

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky do bílků. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme mouku s polovinou prášku do pečiva a nakonec zlehka zamícháme sníh z bílků.

Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný vyšší plech a upečeme.

Piškoty rozválíme a pokapeme rumem, kokos spaříme mlékem a necháme vychladnout. Máslo vyšleháme s cukrem, rozdělíme na 2 poloviny, jednu část promícháme s piškoty. Druhou část vyšlehaného másla promícháme se spařeným a vychladlým kokosem.

Na upečený piškot namažeme marmeládu, na ní dáme piškotovou náplň a na ní ještě náplň z kokosu. Luxusní kokosové řezy polijeme čokoládou a necháme v lednici zatuhnout.

Luxusní kokosové řezy můžeme při podávání ozdobit ušlehanou šlehačkou.
user-icon

autor Hojerka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Luxusní kokosové řezy

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.