Kuřátko milionkrát jinak. Tentokrát s lupínky a sýrem.
Hodnocení
3.6
/ 5 (64x)
Doba přípravy
120 min
Ingredience
olej
1 ks
kuře
40 dkg
eidam
40 dkg
cornflakes (neochucené)
podle chuti
sůl
grilovací koření
mletý černý pepř
podle potřeby
citronová šťáva
Postup přípravy
Kuře stáhneme z kůže a naporcujeme. Porce zakapeme citronovou štávou, opepříme, osolíme, okořeníme grilovacím kořením a necháme 30minut odstát.
Kukuřičné lupínky smícháme s nastrouhaným sýrem a zakapeme olejem. Směs necháme 20 minut odležet.
Na dno pekáče rozprostřeme část lupínkové směsi, poklademe kousky kuřete, zakryjeme zbylou směsí a dáme péct. Pečeme jako běžné kuře dozlatova.
Podáváme s bramborovou kaší.