Listový štrúdl s mletým masem
Vynikající masový štrúdl z listového těsta.
3.291x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 4 lžíce | olej |
| 2 ks | vejce |
| 1 balíček | listové těsto |
| 2-3 lžíce | hladká mouka |
| 500 g | mleté maso |
podle chuti | |
|---|---|
| 2-3 stroužky | česnek |
| sůl | |
| majoránka | |
| kečup | |
| mletá sladká paprika | |
| pálivá mletá paprika | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Česnek očistíme a prolisujeme. Maso rozdrolíme na kousky.
V pánvi rozehřejeme olej. Vložíme maso a zprudka jej osmahneme. Přidáme kečup, česnek a ochutíme sladkou paprikou a majoránkou. Maso již jen krátce osmahneme, odstavíme a necháme vychladnout. Do masa rozklepneme vejce, přidáme trochu mouky a osolíme. Můžeme lehce opepřit a důkladně promícháme.
Listové těsto vybalíme a vyválíme na 2 placky o něco silnější než na sladký štrúdl. Na placky těsta rozložíme masovou náplň a vše zavineme. Záviny přemístíme na vymazaný nebo pečícím papírem vyložený plech a v předehřáté troubě listový štrúdl s mletým masem pečeme dozlatova.
Listový štrúdl s mletým masem necháme trochu vychladnout, nakrájíme jej na šikmé řezy a můžeme podávat.
autor admin_vareni
Druh jídla
ChuťovkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí těsta | Chuťovky a jednohubky | Recepty s mletým masem | Recepty na štrúdly a závinyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena