Listové koláčky

Jednoduché, rychlé a chutné. Recept na sladké pohoštění, které na dezertním talířku krásně vypadá!


4.610x
45 min

Ingredience

náplň

2-3 kapkyrum
3 ksbílek
1 lžícečokoláda
1 špetkavanilka
1 lžícemandle
1 lžícecukr moučka
1 lžícestrouhaný kokos

těsto

1 kslistové těsto

Postup přípravy

Rozpálíme troubu na 170 °C, aby se stihla pěkně zahřát, protože koláčky budou sedět na plechu než se nadějete. Listové těsto lehce rozválíme. Pokud je tence vyválené na pečícím papíru, tak s ním nemusíme dělat nic. Z bílků a cukru se špetkou vanilky ušleháme tuhý sníh, do kterého po ušlehání vmícháme pár kapek alkoholu. Přidáme lžíci strouhané čokolády (nebo co dům dá), lžíci mletých mandlí (nejsou-li mandle, mohou být ořechy) a strouhaného kokosu. Náplň namažeme na listové těsto (jako když děláme štrúdl). Těsto svineme jako roládu a nic nedbáme toho, že sníh nám vylézá horem dolem. Nyní nakrájíme na silnější plátky (nejlépe se to dělá nití, jako knedlíky) a řeznou plochou je stavíme na plech jako komínky. Vyteklý sníh z koláčků lžičkou setřeme a navršíme ho na každý dílek těsta jako čepici. V horké troubě pečeme listové koláčky s čokoládovou náplní cca 30 minut. Hotové jsou v momentě, když se nafouknou, zakulatí a sněhová čepice pěkně zrůžoví. Listové koláčky podáváme jako sladké pohoštění.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Listové koláčky

Zpět na recept
Druh jídla
Dezerty
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena