Listové čtverečky

Čtverečky plněné pudinkovou náplní a zdobené jahodami.


2.961x
45 min

Postup přípravy

Těsto rozválíme na plát silný 3 mm. Během těsto podsypáváme hladkou moukou, aby se těsto nepřilepilo. Pak je rozkrájíme rádýlkem na 24 obdélníků o rozměrech 6 x 5 cm.

Dvanáct obdélníčků rozložíme na plech a povrch potřeme rozšlehaným vejcem. Ze zbylých obdélníků vykrojíme střed (3 x 4 cm) a vykrojený obvod položíme na obdélník potřený vejcem. Celý povrch znovu potřeme. Pečeme v předehřáté troubě při 200 °C asi 20 minut.

Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink. Za stálého míchání ho necháme vychladnout a pak rozmixujeme. Nakonec do něj zašleháme máslo.

Vychladlé obdélníčky na středu promáčkneme a naplníme nadrobno nakrájenými jahodami. Hotovým vyšlehaným krémem naplníme cukrářský sáček s hladkou trubičkou a nastříkáme jej na střed obdélníčků na pokrájené jahody. Povrch krému ozdobíme jahodou.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Listové čtverečky

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Žádná
K příležitosti
Recepty na dětskou party

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.