Vaření.czReceptyLinecké koláčky se švestkami

Linecké koláčky se švestkami

Netradiční pohoštění k čaji.


4.09x
60 min
1×

Postup přípravy

Z mouky, tuku, cukru, vanilkového cukru a vajec vypracujeme těsto, které necháme chvíli odležet v chladnu. Ovoce (švestky) očistíme a nakrájíme. Nebo si místo ovoce můžeme připravit různé náplně, kterými pak koláčky plníme. Z polohrubé mouky, tuku a cukru moučky uděláme drobenku (cukr, mouka, tuk v poměru 2:2:1). Těsto vyválíme na 0,5 cm plát (může být i vyšší) a vykrajujeme tvořítkem velká kolečka. Vykrojíme asi 26 ks. Potom vykrájíme stejný počet koleček, do nichž vykrojíme otvor kolečkem o jedno menším. Na plech přeneseme celá kolečka, okraje potřeme rozšlehaným vajíčkem a položíme na ně kolečka s otvorem, trochu přimáčkneme a vršek opět potřeme vajíčkem. Tím nám vzniknou koláčky. Dáme na 8 minut zapéct do trouby na 200 °C. Poté je vytáhneme, nasypeme do nich trochu drobenky, umístíme ovoce a opět zasypeme drobenkou. Místo ovoce a drobenky může přijít jakákoliv jiná náplň. Pak linecké koláčky dopečeme asi 20 minut na 160 °C. Hotové linecké koláčky se švestkami na talířku pocukrujeme.
user-icon

autor Niky01


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Linecké koláčky se švestkami

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena