Lilková polévka

Velice jednoduchá příprava, vše co potřebujete je lilek a smetana.


3.2111x
25 min
3×

Postup přípravy

Lilek omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostičky a dáme spolu s kouskem másla do hrnce a dusíme. Osolíme a občas promícháme. Po 10 minutách, kdy je lilek měkký, přidáme polovinu vroucí vody a ještě vaříme asi 10 minut. Když už je lilek hodně měkký, přelijeme základ polévky do mixéru a rozmixujeme jej. Pomalu přidáváme smetanu (podle chuti). Rozmixovanou polévku přelijeme zpět do hrnce. Pokud ji chceme mít řidší, přidáme ještě trochu vody a povaříme. Lilková polévka je výborná samotná, ale hodí se k ní i kousek pečiva nebo se může použít jako zálivka. Místo vody lze použít ne příliš chuťově výrazný vývar.
user-icon

autor Kožorka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Lilková polévka

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Francouzská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena