Levné pestré rolády
Maso sice dnes nepatří mezi nejlevnější, ale i tak ho můžete připravit velice úsporně a dobře!
2.9603x
90 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | sůl |
| - - | máslo |
| 700 g | brambory |
| 100 ml | mléko |
| 3 lžíce | smetana |
| - - | mletý pepř |
| - - | muškátový oříšek |
| 250 ml | masový vývar |
| - - | jíška |
| 4 ks | vepřový řízek |
| 2 svazky | zeleň polévková |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Petrželku a zeleň do polévky omyjeme a nasekáme najemno, na másle ji podusíme. Zalijeme smetanou, osolíme, opepříme a přidáme muškát. Maso naklepeme, osolíme a opepříme a rozdělíme na něj zeleninovou směs. Maso srolujeme v rolky a zavážeme nití. V hrnci na másle je opečeme, podlijeme vývarem a přiklopené je dusíme na mírném ohni asi 40 minut. Potom maso vyndáme a uložíme do tepla. Z brambor uděláme kaši. Vypečenou šťávu z masa zahustíme jíškou a dochutíme, rolády podáváme s kaší a přelité omáčkou.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s vepřovým masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena