Moje kuchařka

vlcek

Jarynxk

STUDENÁ KUCHYŇA

lubo

gerbera

Recepty z české kuchyně

Hlavní chody

Recept na svíčkovou na smetaně podle Richarda Nováka. Čekejte naprostou klasiku. Houskový knedlík, plátek citronu, šlehačku a trochu brusinek.

Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka

Recepty ze slovenské kuchyně

Cukroví

Rumové kuličky patří k mému nejoblíbenějšímu cukroví. Tradiční rodinný recept.

Rumové kuličky v kokosu

Pomazánky

Vynikající rybí pomazánka bez majonézy.

Rybí pomazánka podle maminky

Rychlý recept na kuřecí maso s kari kořením.

Kuřecí maso se smetanou a kari

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

olga.slesingrova

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

Dezerty ze zakysané smetany: Nejlepší recepty na pečené koláče i chlazené zákusky

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

KVÍZ: Umíte vařit a jíst zdravě? Jak blízká vám je zdravá výživa - otestujte se!

Tajná zbraň šéfkuchařů: Jak vařit a péct s pivem, kam ho použít a proč?

Recepty z italské kuchyně

Saláty

rajče

bílý jogurt

kelímek

kelímků

kelímky

kelímku

ovesné vločky

balíček

balíčků

balíčky

balíčku

dýňová semínka

lžička

lžiček

lžičky

slunečnicová semínka

Letní rajčatový salát

Recept na bleskurychlý rajčatový salát vhodný nejen do horkých letních dnů.

Nakrájíme dostatečně vyzrálá rajčata do mísy.

Rajčata zalijeme bílým jogurtem a promícháme. Nakonec posypeme směsí z ovesných vloček nebo müsli, slunečnicových a dýňových semínek. Vločky můžeme předem opražit.

Letní rajčatový salát podáváme vychlazený. Je vhodnou přílohou k masu, ale skvělý je i samotný.

guajira

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Letní rajčatový salát

Ingredience

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Krůtí Cordon Bleu s letním salátkem

Melounový sorbet

Pivní koktejl k letnímu grilování

Vietnamský salát s rýžovými nudlemi a hovězím masem

Cheesecake s černým rybízem

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

STUDENÁ KUCHYŇA

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

	4 ks	rajče
	1 kelímek	bílý jogurt
	0.5 balíčku	ovesné vločky
	1-2 lžičky	dýňová semínka
	1-2 lžičky	slunečnicová semínka