Letní pórková polévka

Recept na lehkou a velmi rychlou pórkovou polévku, která chutná s opečeným bílým pečivem.


4.543x
20 min
4×

Ingredience

1 stroužekčesnek
2 lžícecibule
3 kspórek
500 mlvroucí voda
1 kostkaslepičí bujon

podle chuti

sůl
máslo
mletý bílý pepř

podle potřeby

olivový olej

Postup přípravy

Tenké pórky omyjeme, očistíme a nakrájíme na kolečka. Menší cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Stroužek česneku sloupneme a necháme vcelku. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme nakrájený pórek a lehce orestujeme. Potom vše zalijeme vařící vodou, vložíme česnek, kostku bujonu a vaříme doměkka. Nakonec vše rozmixujeme a zjemníme kouskem másla. Podle chuti přisolíme a opepříme. Letní pórkovou polévku zdobíme petrželkou. Pórkovou polévku podáváme s pečivem.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Letní pórková polévka

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena