Lehká dýňová polévka
Recept na skvělou zeleninovou polévku.
4.929x
30 min
4×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 stroužky | česnek |
| 2 lžíce | olej |
| 1 špetka | sůl |
| 1 ks | cibule |
| 500 g | dýně |
| 4 lžíce | kysaná smetana |
| 0.5 lžičky | bílý pepř |
| 1 špetka | muškátový oříšek |
| 1 l | drůbeží vývar |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Zeleninu očistíme a nasekáme. Dýni nakrájíme na kostky.
Na oleji zpěníme cibuli a česnek. Přidáme pokrájenou dýni a chvíli dusíme. Pak přidáme koření a vše podlijeme vývarem. Dusíme, až dýně změkne. Když máme dýni měkkou, polévku odstavíme a rozmixujeme tyčovým mixérem. Podle chuti ji nakonec osolíme, opepříme a ochutíme muškátovým oříškem.
Lehkou dýňovou polévku rozdělíme do talířů a můžeme ozdobit lžící poctivé smetany.
autor Martina M.
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
ČeskáKuchařky
Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka pro radost a spokojené bříškoDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena