Legionářské řezy

Velice jednoduchý recept na moučník k odpolední kávě.


4.7419x
75 min
9×

Ingredience

těsto

20 dkgmáslo
4 ksžloutek
10 dkgcukr moučka
40 dkgpolohrubá mouka
0.5 balíčkukypřící prášek do pečiva

poleva

4 ksbílek
10 dkgcukr moučka
15 dkgkokosová moučka nebo mleté ořechy

podle potřeby

tuk na vymazání

na potření

1 ksrybízová marmeláda

Postup přípravy

Vyšší plech vymažeme nebo vyložíme pečícím papírem. Máslo nakrájíme na kostky a necháme změknout. Na vál prosejeme mouku s kypřícím práškem a cukr. Přidáme žloutky, máslo a vypracujeme hladké těsto. To necháme chvilku odpočinout. Zatím si předehřejeme troubu.

Odpočinuté těsto rovnoměrně namačkáme na připravený plech a potřeme jej marmeládou.

Bílky ušleháme v tuhý sníh. Lehce vmícháme cukr a kokos nebo mleté ořechy. Bílkovou hmotu natřeme na marmeládu. Legionářské řezy vložíme do předehřáté trouby a pečeme dozlatova.

Upečené legionářské řezy nakrájíme na kostky a můžeme podávat.
user-icon

autor Bedřiška


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Legionářské řezy

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena