Legionářské řezy
Velice jednoduchý recept na moučník k odpolední kávě.
4.7419x
75 min
9×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 20 dkg | máslo |
| 4 ks | žloutek |
| 10 dkg | cukr moučka |
| 40 dkg | polohrubá mouka |
| 0.5 balíčku | kypřicí prášek do pečiva |
poleva | |
| 4 ks | bílek |
| 10 dkg | cukr moučka |
| 15 dkg | kokosová moučka nebo mleté ořechy |
podle potřeby | |
| tuk na vymazání | |
na potření | |
| 1 ks | rybízová marmeláda |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vyšší plech vymažeme nebo vyložíme pečícím papírem. Máslo nakrájíme na kostky a necháme změknout. Na vál prosejeme mouku s kypřícím práškem a cukr. Přidáme žloutky, máslo a vypracujeme hladké těsto. To necháme chvilku odpočinout. Zatím si předehřejeme troubu.
Odpočinuté těsto rovnoměrně namačkáme na připravený plech a potřeme jej marmeládou.
Bílky ušleháme v tuhý sníh. Lehce vmícháme cukr a kokos nebo mleté ořechy. Bílkovou hmotu natřeme na marmeládu. Legionářské řezy vložíme do předehřáté trouby a pečeme dozlatova.
Upečené legionářské řezy nakrájíme na kostky a můžeme podávat.
autor Bedřiška
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty s ořechy a medem | Recepty na krémy a polevyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena