Ledový salát s tuňákem a vejcem
Ledový salát s tuňákem a vejcem podáváme jako samostatný pokrm s tmavým pečivem.
4.528x
30 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | vejce |
| 1 lžička | hořčice |
| 1 ks | ledový salát |
| 3 lžíce | usekaná pažitka |
| 1 plechovka | drcený tuňák ve vlastní šťávě |
| 100 g | odtučněný měkký tvaroh |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý bílý pepř | |
zálivka | |
| 1 špetka | cukr moučka |
| 3 lžíce | olivový olej |
| 1 lžíce | vinný ocet |
na ozdobu | |
| plněné olivy | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Nejdříve si připravíme salátovou zálivku. Olej, vinný ocet, pepř, sůl a moučkový cukr důkladně promícháme a necháme odležet.
Vejce uvaříme natvrdo a vychladlé nakrájíme na plátky. Čerstvou pažitku usekáme. Tvaroh promícháme s hořčicí a drceným tuňákem ve vlastní šťávě v hladký krém..
Salát očistíme od zvadlých listů, ručně potrháme na kousky a lehce promícháme se zálivkou.
Do středu talíře navršíme tuňákový krém, který obložíme ledovým salátem, plátky vařených vajec a ozdobíme olivami. Hustě posypeme pažitkou a ihned podáváme.
Ledový salát s tuňákem a vejcem můžeme podávat jako hlavní chod. Vhodnou přílohou je tmavý chléb.
autor Jarka Petrová
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s vejci | Zeleninové recepty | Recepty s rybami a plody moře | Recepty na domácí saláty | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena