Ledová zeleninová polévka

Recept na velmi chutnou polévku pocházející z italské kuchyně.


5.04x
25 min

Postup přípravy

Brambory, cibuli a pórek nakrájíme na malé kostky a v slepičím vývaru je uvaříme doměkka.

Vývar pak přecedíme, zeleninu propasírujeme, přidáme smetanu a rajčatovou šťávu. Osolíme, chvíli povaříme a přidáme nasekanou pažitku.

Hotovou zeleninovou polévku necháme vychladnout a uložíme ji na několik hodin do chladničky.

Ledovou zeleninovou polévku podáváme dobře vychlazenou jako velmi osvěžující pokrm zejména v letních měsících.
user-icon

autor Ludvo


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Ledová zeleninová polévka

Zpět na recept