.mnamky 2

Baruhecka

Moučníky

tom.ruzicka

Peceni

smolka.stepan

Moje kuchařka

miloslav

Madgeorge

Recepty z rakouské kuchyně

Menší kulaté vdolky z lehčího kynutého těsta, které jsou na řezu pórovité.. Usmažené dozlatova, potřené marmeládou, sypané tvarohem a zdobené šlehačkou chutnají báječně. 

Bavorské vdolky

Recepty z české kuchyně

Hlavní chody

Výtečný guláš z vepřového masa a spousty koření. 

Guláš z vepřového plecka

Velice chutná buchta ze strouhané cukety.

Cuketová buchta se skořicí

Chuťovky

Snadný recept na rajčatovou mlsku pro zimní měsíce. Užijeme ji jen tak samotnou třeba na pečivo, tak k přípravě dalších pokrmů. 

Výborná marmeláda z rajčat

Procestujte jižní Moravu. Objevovat místní gastronomii teď můžete s průvodcem Gourmet

olga.slesingrova

Jak na dezerty z dýně: Připravte si tiramisu, bábovku nebo perník

Fenomén ginger shot: Jak nakopnout imunitu šťávou ze zázvoru

Šafrán obarví i ochutí rýži, uplatnění má ale víc. Proč je toto koření tak drahé?

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

KVÍZ: Můžete žít bez chleba?

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

cukr

hrnek

hrnků

hrnky

hrnku

olej

vejce

mléko

cukr moučka

lžíce

lžic

polohrubá mouka

kypřicí prášek

cuketa

Kyprá cuketová buchta

Skvělý, jednoduchý a rychlý moučník zjemněný cuketou, který chutná i jejím odpůrcům.

Mouku, cukr, mléko, vejce, olej a kypřící prášek smícháme v míse do řidšího těsta, nakonec přidáme nastrouhanou menší cuketu a znovu dobře promícháme. Pro barvu můžeme přidat kakao.

Těsto přelijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C. Cuketovou buchtu pečeme zhruba 20 minut, řídíme se dle zkušenosti s vlastní troubou. Zkontrolujeme špejlí.

Po upečení necháme kyprou cuketovou buchtu vychladnout a podáváme posypanou moučkovým cukrem.

Veronika

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

těsto
	1 hrnek	cukr
	0.5 hrnku	olej
	2 ks	vejce
	1 hrnek	mléko
	2 hrnky	polohrubá mouka
	1 ks	kypřicí prášek
	1 ks	cuketa
na ozdobu
	2 lžíce	cukr moučka

Kyprá cuketová buchta

Ingredience

těsto

na ozdobu

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Rychlá želé buchta s jahodami a mascarpone

Rychlá kefírová buchta

Buchta s jablky a zakysanou smetanou

Rychlá hrušková buchta se skořicí a badyánem

Veganská banánová buchta

Recept najdete v kuchařkách

.mnamky 2

Moučníky

Peceni

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby