Kuřecí závitky se zeleninou

Jemné kuřecí závitky plněné šunkou a petrželkou podávané se zeleninou a žampionovou omáčkou. Místo kuřecího můžeme použít krůtí.


3.2124x
60 min

Postup přípravy

Maso omyjeme, osušíme, rozpůlíme na roládu a opatrně naklepeme. Pak je osolíme, opepříme a potřeme protlakem z obou stran.



Petrželku propereme, osušíme a otrháme ze stonků. Na řízky rozložíme plátky šunky a otrhanou petrželku, srolujeme je a zajistíme kuchyňskými jehlami nebo párátky. Necháme je chvilku odležet.



Zatím oloupeme brambory a mrkve a pokrájíme je na nudličky. Brokolici očistíme, namočíme do slané vody, necháme okapat a rozdělíme ji na růžičky.

Ve třech kastrůlcích rozehřejeme po 2 lžících oleje. V prvním hrnci opečeme závitky. Ve druhém opékáme asi 15 minut nudličky brambor a ve třetím dusíme asi 10 minut brokolici s mrkví. Hotové brambory a zeleninu osolíme a opepříme.



Maso vyjmeme, uložíme do tepla. Vypečenou šťávu zalijeme vodou, podle návodu připravíme instantní omáčku.



Závitky podáváme se zeleninou, brambory a omáčkou.

user-icon

autor Vilienka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí závitky se zeleninou

Zpět na recept