Kuřecí závitek v sezamu

Recept na kuřecí závitek, který naplníme hermelínem a šunkou. Poté obalíme v trojobalu, ale do strouhanky přidáme sezamové semínko.


4.212x
60 min
2×

Ingredience

3 plátkyšunka
0.5 kshermelín
3 kskuřecí prsa

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

trojobal

vejce
strouhanka
hladká mouka
sezamové semínko

Postup přípravy

Kuřecí prsa omyjeme, odblaníme a lehce naklepeme. Maso osolíme a opepříme. Půlku hermelínu rozdělíme na devět stejných dílků. Na každý plátek masa dáme šunku, tři kousky hermelínu a zatočíme do závitku, který spíchneme párátkem nebo jehlou.

Takto připravené závitky obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance, do které jsme přidali balíček sezamového semínka. Sezamové závitky osmažíme na pánvi v rozehřátém oleji dozlatova.

Vhodnou přílohou k sezamovým závitkům jsou bramborové hranolky a zeleninová obloha.

Tip: Místo hermelínu můžeme použít také plátek tvrdého sýru a místo šunky plátek anglické slaniny.
user-icon

autor lucik


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí závitek v sezamu

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká