Kuřecí závitek na žampionech
Kuřecí maso ochucené řeckými bylinkami a žampiony je jemné a velice chutné.
4.38x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 4 ks | kuřecí prsa |
| 4 plátky | uzený sýr |
| 4 plátky | uzená kýta |
| 1 ks | staročeská klobása |
omáčka | |
|---|---|
| 1 lžička | solamyl |
| 0.5 dl | voda |
| 1 kelímek | kysaná smetana |
| 1 konzerva | krájené žampiony |
podle chuti | |
| pepř | |
| řecké bylinky | |
na potření | |
| olivový olej | |
příloha | |
| vařená rýže | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kuřecí prsa dobře očistíme, opláchneme a nožem nakrojíme tak, aby vznikl plát na plnění.
Každou porci nejdříve posypeme směsí řeckých bylinek, opepříme a potřeme olivovým olejem. Pak položíme plátek uzené kýty, plátek sýru a proužek (1/4) dobré klobásy. Maso dobře stočíme a vložíme do kastrolku nebo do misky. Porce mírně potřeme olivovým olejem a znovu zasypeme bylinkami. Necháme je uležet podle potřeby, ale čím déle, tím více získá maso chuť a vůni bylinek.
Nahřejeme si pekáček s poklicí. Vložíme připravené porce masa - závitky a z jedné strany je opečeme. Pak otočíme a přikryjeme poklicí. Necháme asi 15 - 20 minut opékat, poté vsypeme k masu nakládané žampiony i s nálevem. Maso otočíme.
Ve vodě rozmícháme lžičku solamylu a přilijeme k masu. Trochu promícháme, přisolíme a necháme povařit. Před dokončením vmícháme kysanou smetanu.
Kuřecí závitky podáváme s rýží, maso podléváme vzniklou omáčkou. Doplňujeme zeleninou nebo sterilovanou kukuřicí.
Každou porci nejdříve posypeme směsí řeckých bylinek, opepříme a potřeme olivovým olejem. Pak položíme plátek uzené kýty, plátek sýru a proužek (1/4) dobré klobásy. Maso dobře stočíme a vložíme do kastrolku nebo do misky. Porce mírně potřeme olivovým olejem a znovu zasypeme bylinkami. Necháme je uležet podle potřeby, ale čím déle, tím více získá maso chuť a vůni bylinek.
Nahřejeme si pekáček s poklicí. Vložíme připravené porce masa - závitky a z jedné strany je opečeme. Pak otočíme a přikryjeme poklicí. Necháme asi 15 - 20 minut opékat, poté vsypeme k masu nakládané žampiony i s nálevem. Maso otočíme.
Ve vodě rozmícháme lžičku solamylu a přilijeme k masu. Trochu promícháme, přisolíme a necháme povařit. Před dokončením vmícháme kysanou smetanu.
Kuřecí závitky podáváme s rýží, maso podléváme vzniklou omáčkou. Doplňujeme zeleninou nebo sterilovanou kukuřicí.
autor Stáňa
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.