Kuřecí texaský steak

Ochutnejte kuřecí steak s kořením, které si můžete namíchat sami. Recept plný orientální chuti.


3.352x
45 min
2×

Postup přípravy

Usušenou chilli papričku a pepř rozdrtíme na malé kousky v hmoždíři nebo nahrubo umeleme v mlýnku na koření. Smícháme s hořčičným semínkem, koriandrem a tymiánem v doporučeném poměru. Množství koření můžeme změnit podle vlastní chuti.

Asi 2 lžičky směsi koření promícháme s olejem. Plátky kuřecího masa jen zlehka naklepeme a z obou stran potřeme olejem s kořením. Necháme uležet v chladu alespoň půl hodiny.

Naložená kuřecí prsa osmahneme zprudka na rozpáleném oleji z obou stran. Opékáme dorůžova, do změknutí masa.

Kuřecí texaský steak podáváme s rýží, hranolky nebo s chlebem. Zdobíme čerstvou zeleninou. Kuřecí steak je vhodný i na grilování.
user-icon

autor Dana


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí texaský steak

Zpět na recept