Kuřecí stehna v zeleninové peřince

Různobarevné papriky ve spojení se stehýnky lahodí nejen chuti ale i oku.


3.057x
60 min

Postup přípravy

Kuřecí stehna omyjeme a na několika místech nařízneme. Dobře osolíme a opepříme je. Pro lepší barvu je posypeme paprikou.

Mezitím si připravíme pekáček, na který nakrájíme máslo, naskládáme na kolečka nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájenou papriku. Nejprve na plotně zeleninu zlehka orestujeme, přidáme kuřecí stehna, které ze všech stran opečeme, aby se maso zatáhlo.

Poté maso podlijeme sklenkou vody, posypeme tymiánem a kmínem a dáme do předehřáté trouby. Pečeme přibližně 40 minut při 150 °C a často stehna přeléváme vodou z výpeku.

Maso lze podávat s bramborem nebo hranolky, hodí se i rýže a bramboráčky.
user-icon

autor Sarkak


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí stehna v zeleninové peřince

Zpět na recept