Kuřecí špízy

Vynikající špízy z kuřecího masa prokládaného kousky anglické slaniny.


4.635x
60 min
2×

Postup přípravy

Kuřecí prsa dobře očistíme, opláchneme a osušíme. Pak maso nakrájíme na silnější proužky a dále na kostky. Anglickou slaninu nakrájíme na kostky - max. do velikosti kuřecích kousků. Oloupanou cibuli rozpůlíme a každou půlku rozčtvrtíme.

Na polovinu dřevěné špejle napichujeme střídavě kuřecí maso, anglickou slaninu a cibuli.

Připravené špízy "protočíme" ve směsi koření na grilování, které si nasypeme na hlubší talíř.

Nahřejeme si olej na pánvi nebo v kastrolu s poklicí. Pak vložíme okořeněné špízy a za občasného otočení opékáme. Jestliže se maso zcela zatáhne, přiložíme poklici a necháme dopékat doměkka.

Kuřecí špízy podáváme s vařeným bramborem, ale vhodné jsou také hranolky, krokety, bramboráčky. Samozřejmostí je čerstvá zelenina.
user-icon

autor Stáňa


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí špízy

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká