Kuřecí špízy se smetanovou broskví

Recept na chutné kuřecí špízy, které můžeme připravit na grilu, ale i na pánvi.


5.010x
60 min
2×

Ingredience

30 gkapary
500 gkuřecí prsa

na obalení

8 plátkůslanina

omáčka

200 gsmetana
3 lžícerajčatový protlak
1 lžičkakari koření
1 lžičkasójová omáčka
320 gkompotované broskve

podle chuti

chilli koření

Postup přípravy

Kuřecí prsa opláchneme pod studenou vodou,o sušíme a nakrájíme na 16 kousků stejné velikosti. Broskve a kapary necháme okapat, kapary propláchneme. Slaninu rozdělíme na půl, na 16 dílů. Broskve, smetanu, rajčatový protlak, vývar a bylinky ponorným mixerem dobře rozmixujeme do jemné omáčky. Dochutíme kořením.

Každý kuřecí kousek obalíme slaninou a vždy 4 kousky napícháme na špejle.Takto připravené špízy dobře potřeme třetinou připravené smetanové omáčky a necháme na 30 minut marinovat v chladu. Zbytek omáčky dáme do lednice.

Kuřecí špízy grilujeme z každé strany aspoň 10 minut dokřupava. Zbytek smetanové omáčky promícháme s kapary.

Kuřecí špízy podáváme teplé doplněné mističkou smetanové omáčky. Kuřecí špízy se smetanovou broskví můžeme připravit i na pánvi s trochou oleje.
user-icon

autor null


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí špízy se smetanovou broskví

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.