Vaření.czReceptyKuřecí špízy s pikantní omáčkou

Kuřecí špízy s pikantní omáčkou

Kuřecí špízy s pikantní majonézovou omáčkou jsou vhodné jako pohoštění při oslavách, nebo i jako hlavní chod, pokud je podáváme s hranolky.


4.719x
75 min

Ingredience

4 kskuřecí řízek

podle chuti

sůl
chilli koření
mletý černý pepř

omáčka

200 gmajonéza
100 gzakysaná smetana
0.5 lžičkyčerstvá strouhaná kurkuma
1 lžícečerstvý strouhaný zázvor

podle potřeby

olivový olej

Postup přípravy

Nejdříve si připravíme majonézovou omáčku. Čerstvý zázvor a kurkumu očistíme a nastrouháme najemno. Spojíme se zakysanou smetanou a majonézou, podle chuti osolíme a uchováme alespoň jednu hodinu v lednici. Špejle namočíme na hodinu do studené vody. Kuřecí řízky omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké, dlouhé proužky. Maso zakapeme olivovým olejem, ochutíme chilli kořením, opepříme a necháme odležet 30 minut v chladu. Odležené proužky masa jednotlivě napícháme na špejle a opečeme na rozpáleném oleji dorůžova. Hotové špízy osolíme a necháme okapat na papírové utěrce. Kuřecí špízy podáváme s majonézovou omáčkou a bílým pečivem nebo toasty. Vhodnou přílohou je čerstvá zelenina.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí špízy s pikantní omáčkou

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena