Vaření.czReceptyKuřecí špíz s kari omáčkou

Kuřecí špíz s kari omáčkou

Kdo miluje kombinaci kuřecího a ananasu, určitě neodolá. Marinované kuřecí s ananasem, žampiony, paprikou na špízu.


3.0922x
30 min
1×

Ingredience

olej
sůl
100 gžampiony
500 gkuřecí prsa
4 ksnaťová cibulka
1 konzervaananasový kompot
mletý černý pepř
1 kspaprika červená

marináda

2 stroužkyčesnek
0.5 lžičkykoriandr
1 lžícemed
1 lžičkakurkuma
1 lžičkakari koření
1 lžícelimetková šťáva

Postup přípravy

Omyjeme kuřecí maso, osušíme ho a nakrájíme na kostičky. Oloupeme česnek. Utřeme ho a smícháme s limetkovou šťávou, koriandrem, kurkumou, kari kořením a medem. Marinádu smícháme s masem. Omyjeme si cibulky a nakrájíme si je na špalíčkcy. Očištěné a oloupané žampiony si rozpůlíme. Slijeme kompotovaný ananas a nakrájíme jej na kousky, stejně jako očištěnou papriku. Na špejle střídavě napichujeme kousky marinovaného masa, cibulky, žampionů, papriky a ananasu. Špízy osolíme, opepříme. Na pánvi si rozpálíme olej a špízy na něm asi 6 minut opékáme. Když máme špízy hotovy, přidáme do výpeku zbytek marinády, jemně orestujeme a vlijeme trochu ananasové šťávy. Vznikne nám vynikající omáčka, kterou špíz přelijeme. Podáváme s hranolky nebo rýží.
user-icon

autor Vilienka

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kuřecí špíz s kari omáčkou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena