Kuřecí specialita

Kuřecí plátky se sójovou omáčkou, skořicí, zázvorem a jablíčky.


4.116x
45 min

Ingredience

2 stroužkyčesnek
4 lžíceolej
1 lžícemáslo
1 lžičkaskořice
1 kscibule
4 ksjablko
1 lžícevegeta
2 lžícebílé víno
4 kskuřecí prsa
4 lžícesójová omáčka
1 lžičkadrcený kmín
1-2 špetkymletý zázvor

Postup přípravy

Plátky masa na okrajích nakrojíme, jemně naklepeme a potřeme asi 2 lžícemi sójové omáčky. Pak je necháme hodinku odležet. Mezitím oloupeme jablka a nakrájíme je na tenké měsíčky. Cibuli a česnek nadrobno pokrájíme. Uleželé kuřecí zprudka opečeme na rozpáleném oleji a vyndáme na talíř. Do výpeku vsypeme cibuli a necháme ji zesklovatět. Přidáme jablka a maso, okořeníme kmínem, zázvorem, skořicí, dáme vegetu podle chuti a vše zalijeme vínem. Na mírném ohni dusíme směs 30 minut. Podle potřeby můžeme trochu podlít vodou. Před koncem dušení přidáme zbytek sójové omáčky a máslo. Kuřecí specialitu podáváme s hranolky, rýží nebo bramborovou kaší. Záleží na chuti.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí specialita

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena