Kuřecí směs alá čína

Jak je z tohoto receptu zřejmé, tak čína nemusí být jen z hovězího.


4.638x
0
5×

Ingredience

100 dkgpórek
100 dkgkapie
150 dkgžampiony
olej na smažení
750 dkgkuřecí stehenní řízek

marináda

česnek
sůl
mletý pepř
10 clworcesterská omáčka
mletá černá paprika

Postup přípravy

Maso obereme z kostí a zbavíme nežádoucích částí. Opláchneme, rozkrájíme na kostičky a dáme okapat. Mezitím si připravíme marinádu a to smícháním papriky, soli, pepře a česneku podle chuti s olejem a worcesterskou omáčkou. Maso potřeme 3/4 marinády. Maso necháme uležet, aby nasálo chuť koření. Nejlépe do druhého dne, ale pokud je spěch stačí 2 hodiny. Do uleželého masa přidáme na menší kousky pokrájený pórek, kapii, žampiony a dáváme na rozpálený olej. Po dobu smažení přidáváme zbylou marinádu. Smažíme do doby, kdy je maso měkké a raději jeden větší kousek rozřízneme. Kuřecí směs alá čína podáváme s rýží, ale je dobrá i s vařenými brambory nebo hranolky či americkými brambory.
user-icon

autor negr


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí směs alá čína

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena