Kuřecí salát s brokolicí

Pestrý kořeněný salátek z kuřecího masa, čerstvé brokolice a těstovin, má díky mangovému čatní jemně nasládlou chuť.


2.91349x
35 min
1×

Postup přípravy

Uvaříme těstoviny a tři minuty před dovařením přidáme brokolici. Uvařené těstoviny i s brokolicí vyndáme na cedník, propláchneme pod tekoucí studenou vodou a necháme okapat. Mezitím smícháme v misce karí pastu, čatní a vinný ocet a ušleháme dohladka. Přidáme jogurt, kysanou smetanu, sůl a trochu pepře. Vše dobře rozmícháme. Do veliké mísy nasypeme těstoviny s brokolicí, zalijeme je polovinou zálivky a důkladně rozmícháme. Přidáme kuřecí maso, cibuli, papriku a zbytek zálivky a znovu promícháme. Salát vyklopíme na servírovací mísu, posypeme opraženými mandlemi a podáváme.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí salát s brokolicí

Zpět na recept