Kuřecí s ořechovou omáčkou
Kuřecí špízy na grilu je marinované v česnekovém oleji. Hotové špízy se namáčejí do ušlehané smetany s ořechy, hořčicí a cukrem.
3.0581x
75 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| - - | cukr |
| - - | česnek |
| 2 lžíce | olej |
| - - | sůl |
| 1 lžička | petrželka |
| 1 ks | cibule |
| 125 ml | smetana |
| - - | pepř mletý |
| 2 lžíce | šťáva citronová |
| 50 g | ořechy vlašské |
| 800 g | prsa kuřecí |
| - - | omáčka worcesterská |
| 1 lžička | hořčice ostrá |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Maso nakrájíme na proužky 2 cm široké. Česnek a cibuli nakrájíme na kostičky, smícháme s olejem, citronovou šťávou a pepřem. Maso v této směsi marinujeme. Ořechy lehce opražíme na suché pánvi. Ušlehanou šlehačku smícháme s mletými ořechy, hořčicí a petrželkou, ochutíme citronovou šťávou, solí, cukrem, worcesterem. Kousky masa srolujeme, nabodneme na špízy a grilujeme. Často obracíme a pak osolíme.
autor 100
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.